Obésité, la médecine dans la balance

La France prend du poids ! Aujourd'hui, 15 % des adultes sont obèses et risquent gros pour leur santé : diabète, hypertension artérielle, apnée du sommeil, mais aussi dépression et perte d'estime de soi. L'obésité augmente aussi le risque de développer certains cancers (sein, côlon...). À qui la faute ? À nos modes de vie : le travail sédentaire, l'utilisation de la voiture, la junk food qui a envahi nos assiettes, le stress, mais aussi à certaines prédispositions génétiques. Les chercheurs de l'Ican, un centre de référence en la matière, pointent un autre facteur favorisant : la flore intestinale . Une piste encourageante pour le professeur Karine Clément