Michel Roux - Auf den Spuren verborgener Restaurants: Der Südwesten Michel Roux - Auf den Spuren verborgener Restaurants: Der Südwesten Michel Roux - Auf den Spuren verborgener Restaurants: Der Südwesten Michel Roux - Auf den Spuren verborgener Restaurants: Der Südwesten Michel Roux - Auf den Spuren verborgener Restaurants: Der Südwesten Michel Roux - Auf den Spuren verborgener Restaurants: Der Südwesten Michel Roux - Auf den Spuren verborgener Restaurants: Der Südwesten Michel Roux - Auf den Spuren verborgener Restaurants: Der Südwesten

Michel Roux - Auf den Spuren verborgener Restaurants: Der Südwesten

ORF 1 ORF 1 09.07., 21:50 - 22:40 Uhr
Essen und Trinken 201650 Minuten 

Der französisch-britische Sternekoch Michel Roux jr. besucht mit Küchenchef Freddy Bird versteckt gelegene und außergewöhnliche Restaurants in England und lässt seine Eindrücke in seinem Lokal 'The Oast House' in ein köstliches, dreigängiges Menü einfließen.

Im Südwesten Englands entdeckt Michel Roux jr. ein schwimmendes Restaurant, einen futuristisch anmutenden Pavillon und eine mitten im Wald liegende Lämmerfarm. Von seiner Reise inspiriert, bringt er gebackene Muscheln mit Wurstbrät, eine herzhafte Lammfleisch-Pastete und verführerische Baisers mit gegrillter Ananas auf den Tisch.

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Darsteller

  • Michel Roux jr.
  • Freddy Bird

Mitwirkende

  • Regie Ben Warwick
    Edward McGown
    Kieran Carruthers
  • Kamera Jamie Knights
  • Musik Sam Hooper

Bildquellen: ORF