Martina Kömpel - Meisterköchin in Afrika

Martina Kömpel - Meisterköchin in Afrika

Martina Kömpel ist ein Phänomen. Als erste Deutsche wird sie Meisterköchin an der berühmtesten Kochschule der Welt, der Pariser 'École Ferrandi', lernt die Küchengeheimnisse des 5-Sterne-Hotels Ritz kennen und macht sich bald darauf in Paris selbständig. Seitdem bekocht sie die Pariser Diplomatie und wird weltweit in Botschaftskreisen eingeladen, die deutsche Küche im Ausland zu vertreten. Nun wagt sie sich in Afrika auf schwieriges Terrain: Mitten in der Altstadt der marokkanischen Metropole Casablanca eröffnet sie ein Top-Restaurant. Gleichzeitig bekocht sie weiter ihre anspruchsvollen Kunden in Paris und führt so ein Leben zwischen den Welten. Die Reportage bietet Einblicke hinter die Kulissen der internationalen Diplomatie und verrät raffinierte Rezepte der Meisterköchin.

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