Man vs. Food mit Casey Webb: Ghost-Chili Chicken-Wings

Das Hudson Valley erstreckt sich nördlich von New York City bis nach Albany. Dort wird Wein und Obst angebaut. Unzählige kleine Farmen beliefern die Restaurants in der Region mit ihren Erzeugnissen. Im Familienbetrieb "Pennings" mit Bar und Biergarten zählt ein opulenter Eisbecher mit Donuts aus der eigenen Bäckerei und frisch gepresstem Apfelsaft zu den Favoriten. In der "Countryside Kitchen" lädt ein gerollter Pfannkuchen mit Ricotta-Schokostückchen-Füllung zum Schlemmen ein. Und im "Pizza Pit" will Casey Webb in 15 Minuten 24 Chicken-Wings verputzen.