Lust auf Backen: Brotvielfalt: Quarkmehrkornbrot & Kornkörbchenbrot

Lust auf Backen: Brotvielfalt: Quarkmehrkornbrot & Kornkörbchenbrot

HR Fernsehen Live-TV HR Fernsehen 22.03., 17:45 - 18:15 Uhr
Essen und Trinken30 Minuten 

Frisches knuspriges Brot mit schöner Kruste ist eine Delikatesse, die man beim guten Bäcker findet oder einfach selber macht. Bäckermeister Hannes Weber weiß, worauf es beim Brotbacken ankommt, und verrät Profitipps für zuhause. Gemeinsam mit Moderatorin Heike Greis bereitet er ein Quarkmehrkornbrot und ein Kornkörbchenbrot zu.

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Mitwirkende

  • Moderation Heike Greis

Bildquellen: HR/SWR/AV Medien/Jens Gelowicz