Les potagers de Julie: Le potager santé ardéchois

Cette semaine, Julie Andrieu découvre la culture de la fève, l'un de ses légumes préféré, qui est parfait pour se lancer dans l'aventure du jardin nourricier lorsque l'on est débutant... comme les lycéens que Julie et Lola initient cette année au potager ! Aurélie Oddoux, une jardinière ardéchoise, connaît bien la fève. Elle cultive son jardin depuis quinze ans selon les préceptes de la médecine chinoise. Un potager santé qui lui permet de profiter de tout ce que cette terre nourricière peut apporter. Et, même si cette année les aléas climatiques ont mis ses cultures à rude épreuve, Aurélie ne se décourage pas. Elle est résiliente et sait qu'on ne peut pas contrôler la nature