Le jour du Seigneur

Après la messe, la parole inattendue de Jean-François Rial, PDG hors norme, voyageur humaniste et écologiste engagé. À la tête de l'agence Voyageurs du Monde, il préside également l'association Refettorio Paris, un concept culturel et solidaire qui allie cuisine, art et humanisme dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. En 2025, il coécrit Le chaos climatique n'est pas une fatalité, un ouvrage qui explore les causes, les conséquences et les leviers d'action face au changement climatique