
Kuhhandel - Hillmanns tierische Geschäfte
Hubert Hillmann ist Viehhändler aus Leidenschaft. Wenn er mit den Bauern im Oldenburger Land Geschäfte macht, erledigt er das lautstark - und traditionell per Handschlag. Der An- und Verkauf von Milchkühen, Kälbern und schlachtreifen Bullen liegt dem 49-jährigen Landwirt im Blut. Schon mit zwölf Jahren erlernte er den Viehhandel von seinem Vater. 'Um mit den knorrigen Landwirten aus der Region einen Handel abzuschließen, bedarf es großer Überzeugungskraft', meint Hubert. Aber davon hat er ja genug. Jeden Cent müsse er sich hart erkämpfen, verrät er uns, denn die Bauern seien hartnäckig und ließen sich nicht so schnell die Butter vom Brot nehmen. Wenn der umtriebige Niedersachse nicht gerade auf Achse ist, sieht er auf seinem Hof in Osterfeine bei Vechta nach dem Rechten. Seine Ehefrau Martina kümmert sich um die Büroarbeit im Familienbetrieb. Die Söhne Hubertus und Andreas versorgen das Vieh und erledigen die Tiertransporte. Auch die frühere Magd Paula gehört nach 50 Jahren Arbeit auf dem Hof zur Familie. Auf ihre Aufgaben im Stall und im Haushalt will die 86-Jährige nicht verzichten. Wenn im ostfriesischen Leer der jährliche Viehmarkt stattfindet, hat Hubert seinen Auftritt: Hier begegnet er Kollegen und Kunden aus ganz Deutschland, hier ist er in seinem Element, hier schlägt er zu. Doch diesmal trifft Hillmann auf einen besonders zähen Kontrahenten. Die beiden Händler liefern sich ein hartes Duell. Wer wird am Ende des Tages der Sieger sein? Huberts Bilanz jedenfalls kann sich sehen lassen: 40 neue, gut gewachsene Rinder hat er erworben und 30 verkauft. Stefan Weiße hat den originellen Landwirt auf seinem Hof bei Vechta besucht und begleitete ihn mit einem Kamerateam bei so manchem Kuhhandel.