Kräuterwelten: Balkan
SRF1 14.11., 04:20 - 04:35 UhrDer Bienenzüchter Mladen Dragoslavic lebt auf der kroatischen Adriainsel Cres. Wenn im Mai der Salbei zu blühen beginnt, hat er einen Monat Zeit, um sein Einkommen für das gesamte Jahr zu erarbeiten - kein einfaches Unterfangen. Sein Salbeihonig ist eine Spezialität der Insel. In Skopje, der Hauptstadt Mazedoniens, hat die Künstlerin Iva Josifova ihre Kunst der Stockmalve verschrieben: Sie stellt daraus Papier her. Dank der langen Fasern des Krauts lässt sich das Papier auf Objekte legen und modellieren. So entstehen filigrane Skulpturen, zerbrechlich wie die Natur.