Köstliches Piemont: Die Seen
SRF1
25.03., 09:20
- 09:50 Uhr
Im Norden des Piemont, in der malerischen, von Bergen umgebenen Seenlandschaft Distretto dei Laghi, öffnen Ansässige ihre Küchen und verraten ihre typischen Rezepte: Rosinen-Roggenbrot Pane Crescenzin, piemontesisches Sushi aus frischem Zander und Ravioli del plin.