Kochen und Genießen 2009

Kochen und Genießen 2009

Urige Rezepte mit viel Tradition stehen auf dem Speiseplan der Region in Nordhessen. Die Landfrauen von Fritzlar-Rothhelmshausen backen im alten Backhaus ihren leckeren Speckkuchen. In Haddamar gibts die berühmten Strunkchen mit heller Soße. Und die gefüllte Forelle aus Gudensberg ist ein wahres Gedicht!

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