
Inseltraum oder Schnapsidee?
Seit ein paar Jahren ist ihr Leben ein 'Langzeitabenteuer': Die drei Freunde Bettina Ingwersen (40), Rüdiger Fleck (47) und Olli Kienke (45) haben die große Ochseninsel mitten in der Flensburger Förde gepachtet. Und das gleich für 25 Jahre! Die Idee kam ihnen bei einer Party. 'Inseltraum oder Schnapsidee?' - Das werden sie nun immer wieder gefragt. Seitdem die drei Pächter der Ochseninsel sind, steht ihr Leben Kopf. Der Architekt Rüdiger Fleck ist jetzt der Inselkoch. In der Hochsaison stürmen täglich Hunderte Touristen die Inselkneipe.