Historische Gasthäuser in Hessen

Ein Weinhaus, in dem es Speis und Trank wie vor 200 Jahren gibt, ein Hotel, das heute noch den Luxus der Kaiserzeit ausstrahlt, ein Ausflugslokal der Kaiserzeit und ein 1950er Jahre Hotel, das im Verborgenen einen Schatz hütet: Historische Gasthäuser gibt es in Hessen viele. Die Sendung stellt solche vor, die für ihre Heimat so wertvoll und typisch sind, dass sie unter Denkmalschutz stehen - Gasthäuser nicht nur im alten Gemäuer, sondern auch noch authentisch und von ihren Besitzern gepflegt und den Gästen geschätzt. Die meisten historischen Gasthäuser sind wie fast überall in Deutschland immer wieder modernisiert worden und haben darüber ihren Charme verloren. Doch einige haben ihren ursprünglichen Charakter bewahren können, wie etwa das über 440 Jahre alte Gasthaus 'Zur Sonne' in Marburg, die über 450 Jahre alte 'Krone' in Assmannshausen oder auch der Landgasthof 'Saalburg' in Bad Homburg, den Kaiser Wilhelm I. 1875 errichten ließ. Die Filmautorin Silke Klose-Klatte hat sich mit dem hessischen Landesdenkmalpfleger Professor Gerd Weiß auf eine Entdeckungsreise quer durch Hessen begeben und manche Entdeckung gemacht.