Grüne Zukunft - Helden des Alltags: Bio-Anbau

Die heutige Episode widmet sich u.a. der Geschichte und Entwicklung der amerikanischen Landwirtschaft. Danach geht die Reise nach Italien, wo Stefano einen biodynamischen Hof betreibt. In Kanada steht für ein Farmer-Ehepaar der Respekt vor der Umwelt an oberster Stelle. Die Dokumentation stattet auch New York einen Besuch ab, um einen ungewöhnlichen Garten in luftiger Höhe zu besichtigen.