Meilensteine der Technik: Supermärkte

Fleisch beim Metzger, Brot beim Bäcker, Gemüse beim Lebensmittelhändler _ frisch, persönlich, aber auch mühsam. So wurde bis zur Geburt des Supermarktes eingekauft. Nach Anlaufschwierigkeiten erhielt das neue Einkaufserlebnis einen unerwarteten Schub: durch die Große Depression der 1930er Jahre. Heute sind die Märkte aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Diese Episode macht deutlich, wie eng die Geschichte des Supermarktes an die des Autos geknüpft ist und welche weiteren Erfindungen die Riesen-Läden groß gemacht haben.