Gordon Ramsay: Kulinarische Abenteuer: Showdown: Englands Jurassic Coast
Nat Geo Wild
19.02., 12:25
- 13:10 Uhr
Gordon Ramsay, vielgereister Spitzenkoch aus Schottland, erkundet die Jurassic Coast an der englischen Kanalküste und taucht tief in die kulinarischen Geheimnisse seines eigenen Kräuter- und Gemüsegartens ein. Auch körperliche Anstrengungen scheut der vielfach ausgezeichnete Küchenchef nicht: Er springt zum Seetang-Sammeln von hohen Klippen, melkt einen Wasserbüffel, um aus der Milch Mozzarella herzustellen, und fährt mit dem Kajak auf See, wo er Hummerfallen auslegt. Immer an Gordons Seite: sein einstiger Schützling Paul Ainsworth, der ihn im Kochwettbewerb zu neuen Meisterleistungen herausfordert.