Genuss ohne Grenzen: Kaffee, Krimis und Kartoffeln - Eine Spurensuche in der Eifel

Die Reihe 'Genuss ohne Grenzen' spürt die Grenzgänger der Kulinanik auf und blickt dabei zurück in die Geschichte. Dieses Mal geht die kulinarische Zeitreise zusammen mit dem Krimiautor Ralf Kamps in die Eifel. Auf der Spur des Kaffeeschmuggels Der Eifelkrimiautor Ralf Kamps recherchiert für einen neuen Eifelkrimi das bäuerliche Leben nach dem Zweiten Weltkrieg. Dabei beschäftigt er sich u.a. mit dem Kaffeeschmuggel zwischen Belgien und Deutschland, den Kampf um den Bau von Talsperren oder der Errichtung von belgischen die Grenzen überschreitenden Truppenübungsplätzen. Kartoffeln zum Überleben, Kühe für den Neustart Mit einem von einer Bäuerin 1914 geschriebenen Kochbuch als Ausgangsquelle erforscht er die kulinarischen Einflüsse durch die Öffnung der Grenzen nach den Weltkriegen. Ralf Kramp stößt auf die Tradition der einfachen Kartoffelgerichte und entdeckt die Ursache für die aktuelle Milchschwemme in der Eifel. Am Ende hat er einen Rahmen für seinen nächsten Roman, der bis ins belgische Hohe Venn reicht.