



Französische Landküche mit Michel Roux: Tintenfisch und schwarzer Reis

Michel füttert zunächst die Rinderherde auf einem Bio-Bauernhof und bereitet anschließend für Giselle und ihre Freundin Dominique ein Mittagessen aus gebratenem Rindfleisch und Tomatensalat zu. Mit einem besonderen Olivenöl verfeinert er anschließend sein provenzalisches Meeresfrüchte-Spezial aus geschmortem Tintenfisch mit schwarzem Reis. Zudem gibt es Michels "Pan Bagnat", gefüllt mit den klassischen Zutaten einer Thunfisch-Nicoise.
Bald im TV
Bewertung
Darsteller
- Michel Roux Robin Brosch
- Christophe Jens Wendland
- Gilles Patrick Stamme
- Valentin Jesse Grimm
- Giselle Uta Delbridge
- Anne Elena Wilms
Mitwirkende
- Regie Al Edirisinghe
- Moderation Michel Roux