Food Factory USA - Woher kommt unser Essen?: Klein, aber fein
National Geographic Channel
05.03., 05:40
- 06:05 Uhr
Die traditionsreiche Schnellrestaurant-Kette White Castle hat sich vor allem mit ihren viereckigen Mini-Burgern, den "Sliders", einen Namen gemacht. "Food Factory USA" blickt am Hauptsitz in Ohio hinter die Kulissen der Fabrik, aus der jedes Jahr mehr als eine halbe Milliarde Rindfleisch-Patties hervorgehen. Ein weiterer Schauplatz dieser Folge ist eine Obstfabrik, in der Mandarin-Orangen für den Handel aufbereitet werden. Zudem besuchen die Dokumentarfilmer eine kalifornische Großbäckerei, in der mit viel Liebe und viel Sesam gearbeitet wird. Das Resultat sind schmackhafte Cracker in Herzform.