Fett weg!

Sechs Menschen aus sechs Städten: Köln, Leverkusen, Paderborn, Rüsselsheim, Straubing und Düsseldorf. Drei weibliche und drei männliche, stark übergewichtige Protagonisten: Aurelia, Sabine, Stevani, Daniel, Franz und Rainer. Alle haben eines gemeinsam: Sie wollen raus aus den XXL-Klamotten und endlich abnehmen. Deshalb haben sie sich beim ZDF für das 'Fett weg!'-Projekt beworben und sind fest entschlossen, die Einbahnstraße der Gewichtszunahme zu verlassen. Stevani aus Paderborn möchte 'gesund und fit' sein. Davon ist sie aber mit 94 Kilogramm Gewicht bei 1,62 Meter Körpergröße weit entfernt. Die quirlige Powerfrau weiß genau, warum sie immer wieder zunimmt - trotz Diäten. Sie ernährt sich einfach falsch und nimmt zu viele Kalorien zu sich. Sie ist eine ideale Kandidatin für die Ernährungsphilosophie von Prof. Volker Schusdziarra. Der stellvertretende Direktor der Klinik für Ernährungsmedizin am Klinikum rechts der Isar in München hat wissenschaftlich erforscht, dass eine ausreichende Menge schmackhafter Lebensmittel gegessen werden muss, damit Abnehmen funktioniert, und dass es dabei vor allem auf die Energiedichte der Lebensmittel ankommt. Stevani und Rainer aus Düsseldorf (108 Kilo bei 1,78 Meter Körpergröße) lernen, dass Lebensmittel existieren, mit denen sie sich den Bauch voll schlagen können und die wenig Kalorien enthalten. Zum Beispiel mageres Rindfleisch und Äpfel. Schokolade, Salami und Baguette hingegen setzen sich direkt auf die Hüften. Prof. Schusdziarra hat zur Orientierung eine Kalorienampel entworfen, die den Kandidaten ab sofort gute Dienste leisten soll. In Rainers Fall heißt das, er bestellt beim Griechen Schweinefilet (grün) mit Krautsalat (grün) und lässt die Pommes Frites (rot) liegen. Für den geselligen Düsseldorfer ist es auch wichtig, die flüssigen Kalorien im Auge zu behalten und statt Bier zum Abendessen lieber Wasser zu trinken. Gemeinsam mit Profikoch Holger Stromberg checkt Rainer seine Vorräte zuhause. Es zeigt sich, dass er und seine Frau schon fast richtige Profis bei der Ernäh