Eine runde Sache - die Wachauer Marille im Portrait

Ihr Ursprung, ihr Weg in die Wachau: Die Marille stammt ursprünglich aus China und kam über Alexander dem Großen nach Europa und die Römer in die Wachau. Wir zeigen die unterschiedlichen Sorten in der Wachau und ihre Spezialitäten, die Arbeit der Marillenbauern mit all ihren Herausforderungen, die richtige Pflege der Bäume, die Verarbeitung der Frucht bis hin zum Persipan und die Marillenspezialitäten in der Wachauer Gastronomie. Wir dokumentieren die Wichtigkeit der Marillenbäume für den Tourismus im Weltkulturerbe Wachau. Eine filmische Reise durch eine einzigartige Kulturlandschaft, die ohne die Marillenbäume und die Marillenblüte nicht das wäre, was sie ist.