EinBlick: Essen für die Tonne

EinBlick: Essen für die Tonne

Spiegel TV Wissen Spiegel TV Wissen 24.09., 06:25 - 07:15 Uhr
MagazinD 201750 Minuten 

In Deutschland werden jährlich rund 18 Millionen Tonnen Lebensmittel vernichtet. Abgestempelt als: zu alt, zu unansehnlich oder einfach übrig. Gleichzeitig gibt es immer mehr Menschen, die sich ein anständiges Essen nicht mehr leisten können. Ein Missstand, dem die dänischen Nachbarn erfolgreich entgegenwirken. Dort konnten die Nahrungsabfälle um 25 Prozent reduziert werden.

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