Donals Dolce Vita - Die Geheimnisse der italienischen Küche: Kulinarische Souvenirs

Manche Orte haben für Donal eine besondere Bedeutung - so auch Italien, das er mit Familienurlauben, seiner Hochzeitsreise und Feiern mit Freunden verbindet. In Florenz kommen diese Erinnerungen wieder hoch, und er verarbeitet sie beim Kochen: ein langsam geschmortes Rindfleisch-Ragout, reich an den Aromen seiner Hochzeitsreise, schnelle Gnocchi alla Sorrentina, die die Kinder lieben, und zum Abschluss ein spritziger Limoncello-Kuchen.