
Doc Fischer

Die richtige Ernährung für den Blutzucker: Viele Menschen bekommen im Laufe ihres Lebens Probleme mit dem Blutzucker. Mit der richtigen Ernährung lässt sich das zumindest anfangs oft gut in den Griff bekommen. Neue Studien zeigen: Auch Lebensmittelextrakte - zum Beispiel aus Brokkolisprossen - können den Blutzucker senken. Wie beeinflusst Ernährung den Blutzucker, worauf können Betroffene mit Blutzuckererkrankung achten und können Extrakte aus Lebensmitteln möglicherweise sogar Medikamente ersetzen?
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Mitwirkende
- Moderation Julia Fischer