Die Mittelmeerküche - Rezept für ein langes Leben
ORF 1 05.10., 15:55 - 16:50 UhrDass sich die Ernährung wesentlich auf den menschlichen Körper auswirkt, ist kein Geheimnis. Die Mittelmeerküche hat sich dabei als besonders gesund herausgestellt: Olivenöl, Getreide, Hülsenfrüchte, Fisch, Obst und Gemüse sind nicht nur bekömmlich, sondern beugen zudem Krankheiten vor. In wissenschaftlichen Studien bestätigt sich die positive Wirkung der Bestandteile der mediterranen Kost bei Übergewicht, Herz-Kreislauf-, Krebs- und Demenzerkrankungen. Ein Rezept für ein gesünderes Leben.
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Mitwirkende
- Regie Alexandros Merkouris
- Kamera Yannis Kanakis
- Musik Pablo Pico
- Drehbuch Yuri Averof
Rea Apostolides
Andreas Apostolides