Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Tim Mälzer and friends
DF1
28.04., 05:50
- 06:25 Uhr
Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü. Im November ist dafür TV-Starkoch Tim Mälzer gemeinsam mit befreundeten und allseits beliebten Sterneköchen verantwortlich. Für die Vorbereitungen des November-Menüs reist Red Bull Hangar-7 Executive Chef Martin Klein auch nach Deutschland und trifft in Hamburg zunächst Tim Mälzer...