Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Marcus G. Lindner, Schweiz
DF1
25.12., 13:30
- 13:55 Uhr
Marcus Lindner sorgt mit seiner kleinen Brigade für einen brutalen Rhytmus. Die einzelnen Zutaten müssen nicht auf die Minute genau bereitstehen; im "Mesa" gehts um Sekunden - entsprechend heiss kommt jedes Element auf den Teller, entsprechend hoch ist der Perfektionsgrad.
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