Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Marcus G. Lindner, Schweiz
DF1 07.01., 03:05 - 03:35 UhrMarcus Lindner sorgt mit seiner kleinen Brigade für einen brutalen Rhytmus. Die einzelnen Zutaten müssen nicht auf die Minute genau bereitstehen; im "Mesa" gehts um Sekunden - entsprechend heiss kommt jedes Element auf den Teller, entsprechend hoch ist der Perfektionsgrad.