Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Marcus G. Lindner, Schweiz
DF1
05.07., 16:00
- 16:30 Uhr
Marcus Lindner sorgt mit seiner kleinen Brigade für einen brutalen Rhytmus. Die einzelnen Zutaten müssen nicht auf die Minute genau bereitstehen; im "Mesa" gehts um Sekunden - entsprechend heiss kommt jedes Element auf den Teller, entsprechend hoch ist der Perfektionsgrad.
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