Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Jean-George Klein und Paul Stradner
DF1
Heute, 05:20
- 05:55 Uhr
Ikarus-Executive Chef Martin Klein besucht die Sterneköche Jean-Georges Klein und Paul Stradner im Elsaß, um deren Rezepte zu studieren und ihr kulinarisches Umfeld zu erforschen.