Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Jean-George Klein und Paul Stradner

DF1 01.04., 05:55 - 06:25 Uhr

Essen und TrinkenA 202030 Minuten

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Ikarus-Executive Chef Martin Klein besucht die Sterneköche Jean-Georges Klein und Paul Stradner im Elsaß, um deren Rezepte zu studieren und ihr kulinarisches Umfeld zu erforschen.

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