Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Jean-George Klein und Paul Stradner
DF1 03.12., 19:00 - 19:30 UhrIkarus-Executive Chef Martin Klein besucht die Sterneköche Jean-Georges Klein und Paul Stradner im Elsaß, um deren Rezepte zu studieren und ihr kulinarisches Umfeld zu erforschen.