Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Javier Olleros

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Javier Olleros

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DF1 11.12., 18:00 - 18:35 Uhr

Essen und TrinkenA 202435 Minuten

Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein reist diesmal für die Menü-Vorbereitungen in das galicische Städtchen O Grove in den Nordwesten Spaniens. Dort trifft er 2 Sterne Koch Javier Olleros, für den Kochen ein wichtiges Werkzeug ist, um das Leben in vollen Zügen genießen zu können.

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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Christopher Kostow aus St. Helena/USA Heute, 15:30 - 16:00 Uhr

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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Arjan Speelman und Onno Kokmeijer 02.12., 15:30 - 16:00 Uhr

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