Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: James Gaag

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: James Gaag

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DF1 10.12., 03:35 - 04:05 Uhr

Essen und TrinkenA 202430 Minuten

Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü - ein weltweit einzigartiges Konzept. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht für die Menü Vorbereitungen diesmal die Küche des renommierten südafrikanischen Kochs James Gaag in Kapstadt.

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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Arjan Speelman und Onno Kokmeijer 02.12., 15:30 - 16:00 Uhr

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