Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Jacob Jan Boermas, Niederlande
DF1 17.10., 19:00 - 19:30 UhrJacob Jan Boerma orientiert sich an der Neuen Nordischen Küche. Sein Motto: Alte Rezepte mit ihren meist vergessenen, regionalen Produkten aromatisch aufpeppeln.