Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Gert de Mangeleer aus Sint Michielis/Belgien

DF1 20.03., 05:55 - 06:25 Uhr

Essen und TrinkenA 201430 Minuten

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Gert De Mangeleers Credo ist Einfachheit. Die Konzentration auf das Wesentliche sicherte seinem Restaurant "Hertog Jan" drei Michelin-Sterne und ihm selber wurde der "European Chef of the Year 2014? Award verliehen.

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