Des racines & des ailes: Passion patrimoine : La Bourgogne terre de passions

La Bourgogne est une terre qui détient des trésors millénaires : les abbayes de Fontenay et de Cîteaux, le château du Clos Vougeot, mais aussi ses climats classés au patrimoine mondial de l'Unesco depuis dix ans. Un patrimoine unique qui ne cesse d'inspirer des hommes et des femmes, passionnés par leur région et qui se battent pour faire vivre et mettre en lumières ces merveilles. Nous irons à la rencontre de frère Benoît, qui continue de perpétuer l'héritage des cisterciens. Louis-Philippe Vigilant est le chef d'une institution renommée dans la France entière. Son défi : regagner une troisième étoile perdue depuis dix ans