Des eaux pas si claires

L'eau, une ressource inestimable, dont notre survie dépend. Mais pour le consommateur, c'est un casse-tête : comment boire de l'eau pure en toute sécurité ? Un litre et demi par jour, c'est la quantité recommandée pour se maintenir en forme. L'eau est fondamentale à notre santé, il est donc indispensable de bien la choisir. L'eau sillonne nos montagnes, ruisselle dans nos campagnes mais la qualité de ce bien commun est aujourd'hui menacée. Eaux en bouteille, eau du robinet, eau de source, laquelle faut-il boire au quotidien ? Exploitation industrielle, pollutions multiples, les dangers qui pèsent sur l'eau que nous buvons n'ont jamais été aussi nombreux