Das perfekte Steak

Es war Liebe auf den ersten Blick, als unser Reporter auf das 1,2 Kilogramm schwere Porterhouse-Steak getroffen ist. Satte 110 Euro kostet die pure Fleischeslust. In einem Berliner Gourmettempel will er herausfinden, was das Geschmacksgeheimnis des perfekten Steaks ist.