
Das perfekte Dinner - Speisen wie die Queen
Katharina, 38 Jahre:
Aperitif: Apple-Sparkle mit Basilikum + Himbeer-Basilikum-Mule
Vorspeise: Grüne Spargel-Kartoffelsuppe mit Parmesan-Sesamstangen
Hauptspeise: Einfacher Filetbraten vom Rind gebettet auf kurzgebratenen Selleriescheiben, knusprigen Kartoffelscones, grünen Bohnen und Pilzsahnesoße
Nachspeise: Zitronen-Limetten-Posset mit Sesambruch, Heidelbeeren und kleinen Vanille-Shortbreads