Heimatleuchten: So schmeckt Südtirol

Servus TV Austria 08.03., 03:10 - 03:55 Uhr

Land und Leute 201845 Minuten

Zwischen Palmen und Gletschern, zwischen Apfelblüten und Bergkräutern: In Südtirol trifft Deftiges aus dem Alpenland auf leichte mediterrane Küche. Das Zusammenspiel der Kulturen prägt nicht nur die Kochtöpfe, sondern auch eine besondere Lebensart und Gastfreundlichkeit. Die regionalen Schätze - ob Schüttelbrot, Schwarzplentene Knödel oder Südtiroler Speck - genießt man in den zahlreichen Buschenschanken und Almhütten. Und nirgendwo sonst finden Obst und Wein so hervorragende klimatische Bedingungen, wie im Gourmetland an der Südseite der Alpen.

Bald im TV

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Heimatleuchten: Das Sarntal - Speckrevoluzzer und Striezelkönigin 26.02., 08:40 - 09:30 Uhr

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Heimatleuchten: Wild unterwegs - im Pongau 27.02., 03:55 - 04:40 Uhr

Heimatleuchten: Der Tennengau - Marmor, Schmalz und Schmiedekunst 27.02., 08:40 - 09:30 Uhr

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Heimatleuchten: Unbekanntes Salzburg - Die Schöne an der Salzach 27.02., 18:25 - 19:20 Uhr

Heimatleuchten: Das Alpbachtal - Alles zu seiner Zeit 27.02., 20:15 - 21:05 Uhr

Heimatleuchten: Die Sölktäler - Dem Paradies so nah 27.02., 21:15 - 22:15 Uhr

Heimatleuchten: Krauthäuptel, Kiwis & Kernöl - In Graz 27.02., 22:15 - 23:15 Uhr

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Heimatleuchten: Das Alpbachtal - Alles zu seiner Zeit 28.02., 00:45 - 01:35 Uhr

Heimatleuchten: Die Sölktäler - Dem Paradies so nah 28.02., 05:10 - 06:05 Uhr

Heimatleuchten: Krauthäuptel, Kiwis & Kernöl - In Graz 28.02., 06:05 - 07:00 Uhr

Heimatleuchten: Im Tal der drei Dörfer - Das Defereggental 28.02., 08:35 - 09:30 Uhr

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Heimatleuchten: Einfach gewaltig! - Der Winter im Stubaital 28.02., 19:20 - 20:15 Uhr

Heimatleuchten: Tiefer Winter, umtriebige Leit - Conny Bürgler im Alpbachtal 28.02., 20:15 - 21:15 Uhr

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Heimatleuchten: Tiefer Winter, umtriebige Leit - Conny Bürgler im Alpbachtal 01.03., 00:25 - 01:25 Uhr

Heimatleuchten: Entlang der steirischen Weinstraße 01.03., 04:40 - 05:30 Uhr

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Heimatleuchten: Das Piestingtal 01.03., 11:35 - 12:25 Uhr

Heimatleuchten: Die Sölktäler - Dem Paradies so nah 01.03., 19:00 - 20:00 Uhr

Heimatleuchten: Rund um die Lavanttaler Alpen 01.03., 21:05 - 21:55 Uhr

Bildquellen: ServusTV, www.redbullmediahouse.com