Das Geheimnis der Rebe

Der 50. Breitengrad im deutschen Rheingau markiert die nördlichste Grenze für den Weinbau. Am Johannisberg liegt die Geburtsstätte aller hohen Weinprädikate des deutschen Weingesetzes. Die Sage über die Entstehung der Spätlese erzählt, dass sich im Jahre 1775 der Kurier, der in Fulda die Erlaubnis zum offiziellen Beginn der Weinlese einholen musste, um einige Wochen verspätete. Als er wieder in Johannisberg eintraf, waren die Trauben an den Rebstöcken verfault. Sie wurden trotzdem geerntet und damit ein neuer Weinstil kreiert. Die Dokumentation 'Das Geheimnis der Rebe' widmet sich dem vielseitigen Thema des Weinbaus. Der Film stellt die Forschungsanstalt Geisenheim, das Institut für Reben- und Weinforschung der Universität Bordeaux, die Forschungsarbeit des Instituts für Mikrobiologie und Weinforschung der Mainzer Johannes-Gutenberg-Universität sowie die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau vor.