DANS MES PAS

Gesellschaft und Politik

C'est un voyage au Japon, imaginé par le chef étoilé Thierry Marx, pour trois jeunes issus de la formation de réinsertion professionnelle Cuisine mode d'emploi qu'il a fondée. Thierry Marx les emmène dans la région d'Akita, au nord-ouest de l'archipel, pour partager son Japon, empreint de traditions et de savoir-faire.

Réalisation : Marion Meynier (France, 2019)