Damals... Im Aischgrund
Der Aischgrund ist eine fruchtbare Gegend zwischen Forchheim und Bad Windsheim. Einst trieb die Aisch, jener Fluss, der diesem Landstrich seinen Namen gab, über 40 Mühlen an. Jetzt mahlt an der Aisch nur noch eine einzige Mehl. Auch sonst hat sich hier in den letzten Jahrzehnten viel verändert. Auf ihrer filmischen Zeitreise hat Sybille Krafft Krenbauern und Teichwirte, Kürschner, Reißzeugmacher und Instrumentenhersteller besucht. In dem beschaulichen mittelfränkischen Flusstal, das abseits der touristischen Trampelpfade liegt, ist sie dem Wandel in Landwirtschaft und Handwerk nachgegangen.