Century Signboards: Tokyo Bay Tsukudani

Century Signboards: Tokyo Bay Tsukudani

NHK World-Japan (Engl.) Live-TV NHK World-Japan (Engl.) 12.08., 22:10 - 22:20 Uhr
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Nori tsukudani, a popular topping in rice-loving Japan. Made with local nori from Tokyo Bay, it's a taste and tradition preserved for over 100 years.

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NHK World-Japan (Engl.) Century Signboards: Living Through Fire 02.08., 02:50 - 03:00 Uhr
NHK World-Japan (Engl.) Century Signboards: Living Through Fire 02.08., 20:50 - 21:00 Uhr

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