Best of ARD-Buffet

Ratgeber

Heute startet die ARD mit einer regelmäßigen Samstags-Ausgabe des Traditionsformates ARD-Buffet: Im "Best of ARD-Buffet" präsentiert ein Moderator aus dem "Buffet"-Team die besten Rezepte der Saison. Den Auftakt macht Evelin König mit ihren liebsten Rezepten im Herbst: Kartoffelkrapfen mit Tomatenkirschen, Schwarzwurzelnudeln mit Rührei und Pilzen, Schweinegulasch mit Semmelknödeln, und zum süßen Abschluss Dampfnudeln mit Apfelspalten.

Dazu gibt es unterhaltsame Fakten zum Thema Kartoffel und Kurzinfos zu praktischen Küchenfragen: Wie geht das perfekte Rührei? Wie kann ich das ultimative Gulaschgewürz selber mixen?