Bauernküche mit Herz und Hand

Patricia Heilbronn vom Klingelhof bei Alsfeld liebt alles Natürliche. Mit Herz und Hand führt sie ihren Bauernhof fast ganz allein und bietet dazu auf den Märkten ihre vielen Schafskäse-Sorten aus der hofeigenen Käserei an. Außerdem kennt die tatkräftige Frau noch viele gute alte hessische Rezepte und manches Handwerk. Ihr Motto: "Wenn man etwas will, dann schafft man es auch". Patricia ist eine fröhliche Frau, und die vielen Besucher kommen gern vorbei. Auch die bunten Eier ihrer freilaufenden Hennen sind eine Attraktion.