Aufgegabelt in Österreich

Aufgegabelt in Österreich

KulinarikmagazinA  

Es gibt kaum eine Weltstadt, die so von Grün durchdrungen ist wie Wien. Im Mittelalter weideten auf der Freyung die Kühe, und die Weingärten zogen sich bis in die Stadt. Selbst als sich Wien über die Innenstadt hinaus ausdehnte, leistete die Natur erfolgreich Widerstand - vom Wienerwald über den Bisamberg, die Lobau und die Simmeringer Heide. Viele Stadtviertel tragen heute noch ländliche Namen. Schauspieler und Gastronom Hanno Pöschl stellt in 'Aufgegabelt in Österreich' die 'Grüne Oase Wien' vor.

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