American Food Trip - mit Guy Fieri: Geschmorter Ochsenschwanz wie bei Großmutter

Guy Fieri ist auf der Suche nach leckerem Gegrillten: In Seattle, Washington, macht er bei "Wood Shop BBQ" Halt. Koch und Inhaber Matt Davis bereitet in seinem selbst gebauten Grill saftiges Fleisch zu, das alle Gäste begeistert. In Wilmington, North Carolina, wird Südstaaten-Küche neu interpretiert. Die Gerichte bei "Cast Iron Kitchen" sind zwar allseits bekannt, doch sie erhalten einen ganz eigenen Twist.