Adventzeit mit Harry Prünster

Adventzeit mit Harry Prünster

Am dritten Adventsonntag besucht Harry Prünster den Adventmarkt in Radstadt im salzburgischen Pongau. Dabei trifft er Nachtwächter Dieter Pflüger, der als Fremdenführer in alter Tracht und mit Hellebarde viel Interessantes über Radstadt zu erzählen hat. Bereits 1289 erhielt Radstadt das Stadtrecht und kann auf eine abwechslungsreiche und bewegte Vergangenheit zurückblicken. Weiter geht es zum Krippenweg zwischen Teichturm und Kapuzinerturm und dann zum Steirertor wo der Adventmarkt beginnt. Konditormeister Hans-Dieter Sendlhofer führt den Betrieb in der vierten Generation. Bei ihm erhält man in der Adventzeit die sogenannten 'Schnuraus'-Lebkuchen, und Christine Kaswurm erzählt Harry von den kulinarischen Spezialitäten der Vorweihnachtszeit in dieser Region wie z.B. den Hoamfahrerkrapfen, Kletzenbrot und Bratwürstel mit Bockbier.

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